静安“食全食美”联合教研室启动会顺利召开

发布时间:2014-04-01 10:27      点击量:1463
      3月7日上午,由静安社区学院主办的上海市社区教育“食全食美”联合教研室启动会暨  第一次教研活动在社区学院4302召开,首批教研员共9位同志参加了活动。“食全食美”联合教研室的行政负责人杨玉明老师介绍了联合教研室成立的背景、意义及要达到的预期年度目标,参会老师就教研活动的频率和形式展开了讨论,并深入探讨了一些课堂教学中遇到的问题。
      “学员的特点是什么?烹饪系列课程的课堂应该如何组织更有利于教学?我们开展教研活动的目的是什么?课堂中互动环节设置的必要性与重要性……”,一个个教学中面临的实际情况鲜活的通过语言反映出来,会场讨论的气氛活跃而热烈、深入且实际。
       各位“食全食美”联合教研室的首批教研员老师对于就饮食与烹饪领域开展教研活动的做法非常认同,并就各自专研的教学领域提出了以后教研的方向。尽管只是个简单的启动会,但是初次的商讨大家就顺利的达成了意见的一致,取得了教研的共识,会议效果远超预期。相信在这样一批有追求、高素质、理论与实践兼备的热心于社区教育的教研员的共同努力下,我区的“食全食美”联合教研室定能起到促进全市社区教育在饮食文化与烹饪技能领域的教学提高,并通过各方的努力和资源的整合,最终将教研的成果以各种形式让百姓受益、让百姓的餐桌受益、让百姓的健康受益。